日本酒! [好きなこと]
夏でも!
日本酒をいただくのであります!
銘柄は!
で、紹介されています。
日本酒ランキング4月 21位でした。
一位はというと!
山形県
高木酒造株式会社
高木酒造株式会社
十四代「純米大吟醸」龍泉
4合瓶で¥14,000.-
愛知県の日本酒の中でも
醸し人九平次「大吟醸」佐藤彰洋
御点前大吟(おてまえだいぎん)中取り
上立ち香は穏やかながら芳香。含むとキリリと引き締まった何とも癖のない綺麗な辛口で、
スパンと切
れ気品を感じる。あれ?こんな酒だったっけ?
ともう一度含むと一変、何とも朗らかな笑顔の佐藤杜氏が思い浮かぶように、
優しい甘味が膨らんでくる。徐々に
徐々に出てくる旨み。
ん~旨いっす。
杜氏自らの名前を冠した自信作!
杜氏自らの名前を冠した自信作!
上立ち香はメロンのように華やかに香る。含むと、ほのか~な甘味が上品で心地よい。
でも!
これからは、
宮城、山形の酒を飲むように
心がける毎日です!!